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わいん特区

那須塩原市全域認定


那須塩原市がワイン特区に
認定されていました。
農業者自らが生産した果実
(ぶどう、りんご)を原料にして
果実酒を製造する場合に、
小規模な事業主体でも酒類製造
免許を取得することが可能なんだ
そうです。
ワイン・シードル(リンゴ酒)
地元のものを頂けるなんて
ちょっと、嬉しいですね。
と言うことで、
関谷地区のファームで
シャルドネ(ワイン用ブドウ)の
収穫を体験させて
いただきました。
ブドウ畑、沢山増えると
いいなあと思います。

2023/10/4